肉のあべ 焼肉暁

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焼肉 暁

焼肉 暁 おすすめ商品

山形牛上もも肉の焼きすき

山形牛上もも肉の焼きすき

山形牛高級すき焼き用のお肉です。両面をさっと炙りたまごを絡めてお召し上がりください。

1,180円(税別)

山形参鶏湯ハーフ‐サムゲタン

山形参鶏湯ハーフ‐サムゲタン

完全手造り商品。安全、安心な無科調スープにこだわりました。丸鶏にもち米、高麗人参、椎茸、栗、銀杏、まつの実が入った一品です。

980円(税別)

土鍋牛白湯クッパ

土鍋牛白湯クッパ

完全手造り商品。山形県産和牛肉、牛テール、牛スジ、牛骨を長時間煮込んだ超濃厚な特製牛スープをクッパにしました。

1,200円(税別)

カルビ

山形牛カルビ

1,080円(税別)

ハラミ

特上ハラミ

1,200円(税別)

ホルモン

ホルモン

680円(税別)

プラン・コース

宴会プランは4名様から承ります。 ※写真は3,000円のプランになります。 ※メニュー内容は季節により変更しなします。

蔵王のふもと、かみのやま駅より徒歩 5分。
本格米沢牛、山形牛(総称山形牛)をリーズナブルな価格で提供しています。
米沢牛、山形牛(総称山形牛)にいたっては、A4、A5のみの上質なお肉を提供しています。落ち着いた店内でごゆっくりと山形牛をご堪能ください。
スキーや登山、観光旅行に来られたついでにお立ち寄りいただき、美味しいお肉をご賞味ください。

セットメニュー

沢山のメニューを少しずつお召し上がり頂けるよう設定しています。

山形プレミアム【極】盛り【3~4人分】

山形プレミアム【極】盛り
【3~4人分】

その日一番おいしい山形牛の【贅の極み】盛り合わせ。

9,800円(税別)

山形贅沢三昧盛り【3~4人分】

山形贅沢三昧盛り
【3~4人分】

山形牛のステーキ、焼きすき、焼肉と一皿で三つの味が楽しめるもり盛り合わせです。

6,480円(税別)

暁ファミリー盛り【3人分】

暁ファミリー盛り
【3人分】

牛カルビ、牛ハラミ、牛タン、牛ホルモンの盛り合わせ。

3,980円(税別)

牛、豚、鶏のカルビ3種盛り【3~4人分】

牛、豚、鶏のカルビ3種盛り
【3~4人分】

牛カルビ、米沢豚カルビ、国産鶏カルビの盛り合わせ。

2,980円(税別)

単品メニュー

※すべて税別価格を記載しています。

たれ焼き

山形牛サーロイン130g ¥2,800

山形牛上カルビ ¥1,880

米沢牛ランプ(品切れの場合あり) ¥1,580
米沢牛イチボ(品切れの場合あり) ¥1,580
山形牛上モモ肉の焼きすき ¥1,180
山形牛ロース ¥1,080
山形牛カルビ ¥1,080
特上ハラミ ¥1,200
上サガリ ¥1,180

牛ハラミダイヤモンドカット ¥1,180

牛ハラミ ¥880
国産牛カルビ ¥680
国産牛ロース赤身 ¥680
中落ちカルビ ¥580
米沢豚ヒレシャトーブリアン ¥780
米沢豚ロース ¥580
米沢豚カルビ ¥580
生ジンギスカン ¥580
味噌鶏カルビ(若鶏) ¥480
味噌鶏カルビ(親鶏) ¥480

塩焼き

厚切り上タン塩 ¥1,280

THE☆TONGUE ¥1,180

牛タン塩 ¥880
たんすじ塩 ¥480
やまがた地鶏 ももむね ¥880
鶏ハラミ ¥480
鶏カルビ塩(若鶏) ¥380
鶏カルビ塩(親鶏) ¥380
砂肝塩 ¥480
肉付軟骨塩 ¥480
ひざ軟骨塩 ¥480
手羽先塩 ¥480
豚ロース塩こうじ焼き ¥680
トントロ塩 ¥580
豚タン塩 ¥580

ホルモン

和牛ホルモン ¥680
和牛テッポウ ¥580

和牛ギアラ ¥680
和牛レバー ¥680
和牛ハツ ¥580
上ミノ ¥780
ミノサンド ¥780
シマ腸 ¥680
豚コブクロ ¥480
鶏レバー ¥480

その他焼き

玉ネギ ¥280
キャベツ ¥280
野菜 ¥480
海老焼き ¥580
イカ焼き ¥780

一品料理

山形牛ユッケ ¥1,380
塩キャベツ ¥300
たこわさ ¥380
柔らかとんそく ¥380
山形参鶏湯ハーフ ¥980
和牛カルビチゲ ¥880
もろきゅう ¥300
楢下の冷やっこ ¥300
韓国のり ¥150
キムチ ¥380

カクテキ ¥380
チャンジャ ¥380
ナムル盛り ¥480
えだまめ ¥280
どんぶりポテト ¥280
鶏からあげ5個 ¥480

デザート

オレンジシャーベット ¥350

りんごシャーベット ¥350

桃シャーベット ¥350
日向夏シャーベット ¥300

麺、スープ類

特製冷麺 ¥700
冷麺ハーフ ¥500
冷麺大盛 ¥1,000
温麺 ¥600

ミニ温うどん ¥480
わかめスープ ¥380
たまごスープ ¥380

ごはん類

石焼ビビンバ ¥780
石焼ユッケビビンバ ¥1,580
ビビンバ飯ハーフ ¥450
石焼牛スジ飯 ¥980
焼きすき用シャリ玉 3貫 ¥380
野菜クッパ ¥680
米沢豚一番育ち豚ばら丼 ¥580
ダブルカルビ丼 ¥680
ライス ¥200

定食

山形牛上焼肉定食 ¥1,750
山形牛カルビ定食 ¥1,600
特上ハラミ定食 ¥1,600

焼肉 暁

かみのやまのワイナリー、かみのやま産ぶどうを使用したワイン各種、山形の地酒、焼酎など各種取り揃えております。

ワイン

※すべて税別価格を記載しています。

Takeda Winery
蔵王スターワイン2015(赤)
赤/辛口

2,500円(税別)

woodyfarm
蔵王ウッディーファーム2014 Merlot
赤/辛口

4,200円(税別)

woodyfarm
蔵王ウッディーファーム ぽわぽわポワレ
白発泡/辛口

3,000円(税別)

Ste.Neige Excellente
かみのやま奈良崎畑収穫2013
赤/フルボディ 瓶詰め1365本

3,800円(税別)

Ste.Neige Excellente
かみのやま渡辺畑収穫2013
赤/フルボディ 瓶詰め3123本

3,800円(税別)

Ste.Neige Excellente
かみのやま カベェルネ・ソーヴィニヨン
赤/ミディアムボディ

3,000円(税別)

Ste.Neige Excellente
かみのやま メルロー
赤/ミディアムボディィ

3,000円(税別)

Ste.Neige Excellente
かみのやま Sparkling
柑橘系のフルーティな香りが華やかです。

2,800円(税別)

Takeda Winery
蔵王スターワイン2014(赤)ハーフボトル
赤/辛口

1,500円(税別)

Takeda Winery
蔵王スターワイン2015(白)ハーフボトル
赤/辛口

1,500円(税別)

日本酒

※すべて税別価格を記載しています。

かみのやまのワイナリー、かみのやま産ぶどうを使用したワイン各種、山形の地酒、焼酎など各種取り揃えております。

出羽桜
大吟醸酒 300ml
天童:出羽桜酒造

1,400円(税別)

出羽桜
特別純米酒 一耕 300ml
天童:出羽桜酒造

1,000円(税別)

出羽桜
桜花吟醸酒  300ml
天童:出羽桜酒造

1,100円(税別)

出羽桜
本醸造  二合
天童:出羽桜酒造

800円(税別)

東光
からくち 二合
米沢:小嶋総本店

800円(税別)

米鶴
二合
高畠:米鶴酒造

800円(税別)

焼酎

※すべて税別価格を記載しています。

閻魔(大分)
グラス
水割り、お湯割り、ロック

500円(税別)

爽 つや姫仕込み
グラス
水割り、お湯割り、ロック

480円(税別)


グラス
水割り、お湯割り、ロック

400円(税別)

梅酒

※すべて税別価格を記載しています。

山崎
焙煎樽熟成梅酒
ウィスキー仕上げの贅沢な梅酒

1,000円(税別)

とろける黒糖梅酒
ロックサワーを選べます

550円(税別)

千年梅酒
ロックサワーを選べます

650円(税別)

ビール・ハイボール

※すべて税別価格を記載しています。

ビール

500円(税別)

ハイボール

400円(税別)

焼肉 暁 店舗のご紹介

住所 〒999-3135 山形県上山市南町3-42
TEL 023-672-2918
FAX 023-673-2983
アクセス JRかみのやま温泉駅 徒歩5分
営業時間 夕方 PM 5:30 ~ PM 10:00(ラストオーダー PM 9:30)
定休日 毎週火曜日・第3日曜日
席数 1F:20席
2F:36席
カウンター:5席
会議室:10席
総席数 61席

※通常の宴会用のお座敷やテーブル席のほかに、会議の出来るお部屋も準備しました。子供会の集まりやPTAへの会議に便利です。また、キッズルームとしてもご利用いただけます。

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