肉のあべ 焼肉暁

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すき焼き・しゃぶしゃぶ

米沢牛、山形牛(総称山形牛)ロース(極)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)ロース(極)

最高級の米沢牛、山形牛(総称山形牛)の中で最も美味しいお肉。 お口の中でとろける食感をぜひお楽しみ頂きたい一品です。 一頭よりごくわずかしか取れないため、欠品の場合はご了承ください。

500g ¥11,550
(税込)
1,000g ¥23,100
(税込)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)肩ロース(吟)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)肩ロース(吟)

ほどよい脂ののりとそれでいてしつこくなく、沢山食べられるお肉です。

500g ¥10,500
(税込)
1,000g ¥21,000
(税込)

ステーキ用

米沢牛、山形牛(総称山形牛)ロース(極)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)ロース(極)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)の名前に恥じる事のない究極のステーキです。(写真は200g x 2)

200g
x 5枚入
¥22.000
(税込)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)(吟)

米沢牛、山形牛(総称山形牛)(吟)

肉本来の濃厚な味が一番楽しむ事ができるステーキです。(写真は150g x 2)

200g
x 5枚入
¥16.800
(税込)

焼肉用

しもふり

しもふり

しもふり鮮やかで、とろけるような脂とやわらかい肉が絶妙です。

500g ¥11,550
(税込)
1,000g ¥23,100
(税込)

赤身

赤身

米沢牛、山形牛(総称山形牛)の赤身なら、ほどよいサシと、くどくない後味なので脂っぽいのが苦手な方でも大丈夫です。

100g ¥1.500
(税込)

ホルモンセット

ホルモンセット

新鮮な山形県産和牛の内臓を、その日のうちにカットし、食べやすいように種類別に真空・冷凍したホルモンセット。 全品塩のみで食べて頂く事をおすすめします。※ローズソルト付

440g ¥2.310
(税込)

味噌漬け

米沢豚一番育ち味噌漬け

米沢豚一番育ち味噌漬け

米沢豚を特製味噌に漬け込んだ、当店自慢の一品です。包装紙にもこだわっていますので、ご贈答用にも最適です。

80gx10 ¥4,320
(税込)

米沢豚一番育ち味噌漬け

米沢豚一番育ち味噌漬け

米沢豚を特製味噌に漬け込んだ、当店自慢の一品です。包装紙にもこだわっていますので、ご贈答用にも最適です。

60gx10 ¥3,240
(税込)

米沢豚一番育ち塩こうじ漬け

米沢豚一番育ち塩こうじ漬け

自家製『体にやさしい塩こうじ』。肉の旨みを引き立てる為塩分控えめにつくった自慢の一品です。

80gx10 ¥4,320
(税込)
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